降る雨や1973年は遠くなりにけり


by shige_8mile
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和歌山ラーメン

関西の話続き
JR和歌山駅前に「井出商店」というラーメン屋さんがある
かつて市内ではどこにでもある普通の中華そば屋だったが、
東京の「TVチャンピオン」で紹介されてからいつも行列のできる店になった
看板もきれいになった(味と内装は変わらず・・・・ですが)

TV特集で「ラーメン日本一とか、ベスト10」とか軽々しくタイトルつけますが、
取材してるのは首都圏ばかり
日本全国には東京のラーメン屋以上のものが一杯あると思います

私が小さい頃、和歌山では中華(昔はラーメンとは言わなかった)は立派な主食だった また当時、中華そばは屋台が中心で家まで自転車で配達してくれた

私のひいきは「まるやま」 和歌山ではベスト3に入ると思う(個人的ですが)
和歌山市のタクシー運転手でこの店を知らない人は一人もいないと思います
また和歌山の特徴かもしれませんが、店には早寿司(鯖の押し寿司)、ゆで玉子、おでんがおいてあります
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by shige_8mile | 2006-02-05 19:54