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降る雨や1973年は遠くなりにけり


by shige_8mile
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2007年 01月 13日 ( 2 )

品質保証

不二家が消費期限切れの原料を使ったという記事が・・・
この手の情報は内部の人間の告発しかないと思う
ネット時代はメーカー受難の時代であり、襟を正さないといけない時代だ
今まで問題なかったから・・が通用しない

しかし 衛生上は問題ないと思う (私は)
過去ずっと職人が勘でやってきたんだろうし、それで大量食中毒は聞いたことがない、つまり衛生上の問題ではなくコンプライアンスの問題でしょう
もし法的に抵触するなら食品衛生法の倫理規定でしょうか

とにかく品質よりコスト優先は日本のメーカーとしては失格
ただ日本国民の要求する品質は人類史上最高です(ホント)
日本以外にこれを満足できる国は世界にはない、ほんと神経質

(余談)
昔、某農協でバイトしていたとき、カフェオレの原料の生乳が足りなくなり、近くのコンビニの牛乳を買いまくったことや 真夏に生乳のタンクが足りなくなり、屋外タンクを急遽使用、ホースでタンクに水をかけて冷却したり今思えばギリギリのことしてました
by shige_8mile | 2007-01-13 22:34
ディスコにつれてくの?
ミニスカートはとても無理よ 若い子に負けるわ

「私がオバさんになっても」 


という唄を歌ってた森高千里さん 
「渡良瀬橋」とかいい歌もたくさん唄ってました
どちらも確かご自身の作詞と記憶してます

当時の森高さんにオバさんというフレーズは当てつけかなと
思ってましたが、はやいもので彼女も38歳になるんですねえ
「非実力派宣言」とかビジュアルでファンも多かったと聞いてます

熊本市内のスナックで歌いながら ママと熊本出身歌手の話題になり、思い出しました。
by shige_8mile | 2007-01-13 09:12 | 歌謡曲